Mit Nuancen von Mandeln, Feigen, Tomaten und reifen Oliven.
Hauptsächlich Oliven der Picual Varietät.
Goldene Farbe, saubere Filtration.
Es ist ein weiches und ausgewogenes Öl.
Packung mit 3 Dosen.
Dose à 2,5 l.
Hoher Wert von Ölsäure und an Polyphenolen und Antioxidantien.
Bio-Olivenöl Virgen Extra aus Oliven aus der Wüste von Tabernas (Almeria) Spanien. Die Produktion erfolgt mit Oliven, welche in der Veraison von Mitte November bis Mitte Januar geerntet werden. Geerntet und gepresst am gleichen Tag. Sorten: Mischung aus verschiedenen Sorten, vor allem Picual. Sauberes, goldfarbenes, gefiltertes Öl. Bouquet: Es ist ein weiches und ausgewogenes Öl mit Noten von Mandeln, Feigen, Tomaten und reifen Oliven. Im Mund hat es einen Mandel- und Bittergeschmack und ist etwas weniger würzig. Es ist ein Öl aus verschiedenen Sorten, wobei die Picual Sorte die vorherrschende Sorte der Mischung ist und daher ideal für den Einsatz in der Küche ist. Mit diesem Öl kann gebraten werden, da die vorherrschende Sorte (Picual) einen hohen Wert an Ölsäure (80% der gesamten) und Polyphenole und Antioxidantien (550-600 mg/kg) enthält. Aufgrund seiner hohen Stabilität kann es 20-24 Monate lang bei gleichbleibender Qualität aufbewahrt werden.
Jamón Ibérico Trockenschinken ist eine Art Schinken vom iberischen Schwein, der in der spanischen Gastronomie sehr geschätzt wird und oft als Artikel der Haute Cuisine und des gastronomischen Luxus gilt. Sie sind eine Hauptzutat für die berühmten Tapas.
Prüfen Sie hier unseren pata negra preis und jamón iberico schinken preis. Wählen Sie Hinterschinken (Schinken/Jamón) oder Vorderschinken (Schulter/Paleta), von Schweinen aus Jabugo/Huelva und Guijuelo/Salamanca.
Die Wurstwaren gehören zu den geräucherten Produkten, und die vom iberischen Schwein zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität, Textur und Geschmack aus. Pantanegra-Schinken.ch hat für Sie drei Sorten der iberischen Wurst mit klar differenzierten Eigenschaften ausgewählt, die Ihnen erlauben, von ihrer exquisiten Vielfalt zu genießen: Iberische Lomo, Iberische Chorizo und Iberische Salchichón.
Olivenöl gilt als Eckpfeiler der mediterranen Ernährung, einer der gesündesten und abwechslungsreichsten der Welt. Ein gutes Olivenöl ist nicht nur in der Lage, mit seinem Geschmack eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern, sondern es trägt auch wichtige Nährstoffe mit großem Wert für Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit zu Ihrem Essen bei.
Neben den gepökelten iberischen Produkten gibt es eine große Auswahl an iberischem Fleisch von ausgezeichneter Qualität, um alle Arten von schmackhaften und gesunden Gerichten zu kochen. Mindestens 100kg iberisches Schweinefleisch pro Bestellung. Mindestens 100kg iberisches Schweinefleisch pro Bestellung.
Mit Hauptsitz in Spanien. Der spanische Spezialitäten-Onlineshop von PataNegra-Schinken.ch, PataNegra-Jamon.es, PataNegra-Schinken.de, PataNegra-Jambon.fr, PataNegra-Prosciutto.it bietet Ihnen die Möglichkeit, hochwertige iberische Schinken aus der Schweiz, Spanien, Deutschland, Frankreich und Italien zu kaufen. Jetzt haben Sie die Möglichkeit, sich mit Produkten von anerkanntem Prestige und D.O. exklusiv in Spanien zu erfreuen.
Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt: